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Cantine › Commissions cantine

Comptes-rendus des commissions cantine.

Ces dernières ont lieu 3 fois dans l'année et concernent les 2 écoles primaire Heredia et maternelle Ferme du Plan. Les parents adhérents de l'association peuvent y participer.


 

 

Fil des billets

vendredi 30 juin 2017

Commission cantine : Mercredi 21 juin 2017

La commission cantine s'est tenue le Mercredi 21 Juin à la cantine de l'école élémentaire José Maria de Heredia.

Caroline L'hermette et Laetitia Akroud ont représenté l'APEB

Compte-Rendu

Bonne lecture !

dimanche 30 avril 2017

Commission cantine : Mercredi 29 mars 2017

La commission cantine a eu lieu le Mercredi 29 mars 2017 à la cantine de l'école élémentaire à 14h00.

Le compte-rendu est disponible : ici

La prochaine commission cantine aura lieu : MERCREDI 21 JUIN 2017 à 14h00

vendredi 31 mars 2017

Commission cantine : Mercredi 29 mars 2017

La commission cantine a eu lieu le Mercredi 29 mars 2017 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 15h00.

Le compte-rendu est disponible ici : compte-rendu

La prochaine commission cantine aura lieu : MERCREDI 21 JUIN 2017 à 14h00

Attention, il n'y aura pas de restauration scolaire le VENDREDI 26 MAI 2017 (les élèves n'ayant pas classe les 26/05/2017).

Retrouvez cette information sur le site suivant :

http://www.education.gouv.fr/pid25058/le-calendrier-scolaire.html?department=75

dimanche 5 février 2017

Commission cantine : Mercredi 30 novembre 2016

La commission cantine a eu lieu le Mercredi 30 novembre 2016 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 16h00.

Le compte-rendu est disponible ici : compte-rendu

La prochaine commission cantine aura lieu : MERCREDI 29 MARS 2017 à 14h00

mardi 14 juin 2016

Commission cantine : Mercredi 08 juin 2016

La commission cantine a eu lieu le Mercredi 08 JUIN 2016 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 15h20.

Le compte-rendu est disponible ici : compte rendu

La prochaine commission cantine aura lieu : MERCREDI 30 NOVEMBRE 2016 à 14h00

jeudi 3 mars 2016

Commission cantine : Mercredi 02 Mars 2016

La commission cantine a eu lieu le Mercredi 02 Mars 2016 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 15h40.

Le compte-rendu est disponible ici : compte-rendu

La prochaine commission cantine aura lieu : MERCREDI 08 JUIN 2016 à 14h00

vendredi 4 décembre 2015

Commission cantine le 3 décembre 2015

La Commission cantine a eu lieu le mercredi 3 décembre 2015 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 15h00

En voici le compte rendu : Compte rendu

jeudi 8 octobre 2015

Commission Cantine du mercredi 7 octobre 2015

La Commission cantine a eu lieu le mercredi 7 octobre 2015 à la cantine de l'école élémentaire de 14h00 à 15h00

le compte rendu est disponible ici : Compte rendu

A noter, prochaine commission : MERCREDI 03/12/2015

jeudi 18 juin 2015

Commission cantine du 17 juin 2015

Voici le compte rendu de cette commission

mercredi 18 mars 2015

Commission cantine du 25 mars 2015

Voici le compte rendu de cette commission

jeudi 4 décembre 2014

Commission cantine du 3 décembre 2014

Voici le compte rendu de cette commission : CR CC

jeudi 11 septembre 2014

Commission cantine du 10 septembre 2014

Fidèle au poste, Charline COLCHEN a rédigé le compte rendu de cette réunion. Le voici ci-dessous :

Compte rendu Commission cantine 10 sept 2014

La prochaine commission cantine se déroulera le mercredi 3 décembre prochain à 14 heures

jeudi 5 juin 2014

commission cantine du 4 juin 2014

Voici le compte rendu de la commission cantine du 4 juin 2014, rédigé par Charline Colchen : CR Commission du 4 juin 2014

PROCHAINE COMMISSION CANTINE : MERCREDI 10/09/14 - 14H00

mercredi 18 septembre 2013

commission cantine du 10 septembre 2013

Compte rendu rédigé par Charline COLCHEN

Après étude de 3 appel d'offres, c'est la société ISIDORE qui a été sélectionnée pour 4 ans.

Le nouveau chef de cuisine est en place depuis le 01/07/13

Revue du matériel :

- achat d'assiettes plates à faire

- achat d'une échelle de débarrassage avec de nouveaux plateaux de façon à ce que les maternelles n'aient pas à tourner leur plateau car risque de le faire tomber à terre (casse)

- Réfrigérateur HS à débarrasser de la cantine

- Devis à recevoir pour un problème sur un réfrigérateur : utilisation uniquement pour du stockage à 7°C

Le véhicule utilisé par le Chef :

N'est pas utilisé le weekend (Le Chef habite à Rouen)

sera rentré le vendredi après midi dans l'allée utilisée par les enseignants et ressorti le lundi matin à 7h00

Remarques faites par les écoles, le centre aéré :



- Retour sur l'Incident du dernier repas de l'année scolaire : Cette tradition de servir un Burger frites n'a pas été respectée - en fait pas connue ; pas réalisé en 2012 (Tour de France)

La commission cantine veillera a la conserver



-Toujours rajouter un féculent

- pas de fromage la vache qui rit sur le pain de mie

- flan à servir avec assiette

- taille sandwich pour les ados un peu juste

- personnel pas assez nombreux pour étaler la confiture ou le nutella donné en pot sur le pain de mie (problème pour préparer les tartines à l'avance - confiture inbibée sur le pain de mie) - à revoir

- l'orange n'est pas pratique à manger au gouter



Nous avons revu ensuite les menus du 12/09 au 27/12/13

- En septembre : une semaine BIO

- En septembre : un repas animation sur les Antilles

- En octobre : la semaine du GOUT avec le thème sur les Céréales

- En novembre : une semaine BIO

- En décembre : une semaine BIO

- En décembre : le repas de Noël est le 20/12



La prochaine commission cantine aura lieu le MERCREDI 04/12/13

Je prévois pour ma part d'y participer mais si une autre personne veut venir, elle est la bienvenue !

dimanche 27 novembre 2011

Compte-rendu réunion cantine du 25/11/2011

Cliquer sur le lien : Réunion cantine du 25/11/2011

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